莲藕和豆汁

莲藕和豆汁可以制作成多种美味的饮品,以下是一些推荐的食谱和做法:

莲藕豆浆

材料:莲藕 1节,黄豆 50g,清水 600ml,冰糖 少许。

做法

1. 准备好黄豆和莲藕。

2. 黄豆提前2小时用清水泡上。

3. 莲藕去皮切块。

4. 黄豆和莲藕一起放入锅中,加水没过2厘米。

5. 大火煮开后转小火慢煲40-60分钟,直至莲藕变软。

6. 根据个人口味加入适量冰糖,煮至冰糖融化即可。

莲藕黄豆浆

材料:熟莲藕 110g,黄豆 1米杯,水 700ml,冰糖 适量。

做法

1. 将所有材料放入破壁机中。

2. 加入700ml的水。