冬瓜月饼烤多久能熟

冬瓜月饼的烤制时间主要取决于月饼的大小、厚度以及个人口感偏好。以下是一些常见的烤制时间和温度建议：

预热烤箱 ：将烤箱预热至180°C至200°C，预热5-10分钟。

烤制时间

普通月饼：

烤制时间一般为15至20分钟。

迷你月饼：烤制时间一般为12至15分钟。

建议

均匀翻面：在烤制过程中，建议每隔5分钟左右打开烤箱门，将月饼翻一面，以保证月饼烤制均匀。

刷蛋液：如果希望月饼上色均匀且防止粘黏，可以在烤制过程中刷一次蛋液。

观察颜色：烤至月饼表面呈金黄色，且底部微黄即可出炉。

请根据实际情况调整烤制时间和温度，以确保月饼烤至理想的口感和外观。