早餐虾仁炒面

早餐虾仁炒面是一道简单又美味的家常菜，适合各个年龄段的人食用。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

面条：300克（根据个人口味选择面条类型，如鲜面条或手擀面）

虾仁：100克（去壳去虾线，提前腌制入味）

配菜：

油菜：1小把（焯水后使用）

火腿肠：1根（切片）

胡萝卜：半根（切丝）

紫甘蓝：小半块（切丝）

大葱：1段（切葱花）

大蒜：2瓣（切末）

洋葱：半个（切丝）

香菇：3朵（切片，焯水后使用）

鸡蛋：1个（打散备用）

西红柿：1个（切碎）

西兰花：1小个（焯水后使用）

小米椒：1个（切圈）

青豆：200克（可选）

烹饪步骤：