油炸东西要多少瓦
油炸东西时使用的功率 取决于具体的需求和条件。以下是一些常见的功率选择:
一般炸制食品
1300W
1600W
2100W
例如,炸豆腐需要急火时可以使用2100W,每5Kg豆腐使用60分钟,每Kg耗电0.42度。
炸油条
最小功率建议为1500W,以确保快速加热和适当的酥脆程度。
一些建议使用3000W或更高的功率,以获得更好的效果。
电油炸锅
功率范围通常在30W到1200W之间,最大容量为800毫升。
电炸锅的功率选择也要考虑到厨房电源的负荷。
空气炸锅
功率一般在800-1800瓦之间,不同品牌和型号的功率有所差异。
家用空气炸锅功率通常在1200-1500瓦之间,而商用空气炸锅功率则在1800-2200瓦之间。
建议
炸豆腐等需要急火且时间较长的食物:可以选择2100W的功率。