鱼豆腐蟹棒可以炒米饭吗
鱼豆腐蟹棒可以炒米饭,并且是一道美味的家常菜。以下是具体的做法:
食材准备
米饭 100g
虾 50g
蟹足棒 30g
扇贝肉 50g
时蔬 50g(如胡萝卜、豌豆等)
海鲜酱油 1勺
盐 2g
糖 1小勺
鱼豆腐 30g
制作步骤
时蔬自选,如胡萝卜,切成小块。鱼豆腐和蟹足棒也切成小块。
把蟹足棒和鱼豆腐先下入锅中翻炒一会,再加入虾和扇贝肉一起煸炒至七成熟,盛出备用。
把米饭倒入锅中炒散,加盐和蔬菜翻炒。
倒入之前炒好的海鲜,加少许葱末,海鲜酱油一起炒熟,出锅前加一点点糖提鲜。
这样一道色香味俱全的鱼豆腐蟹棒炒米饭就完成了。希望你喜欢这个食谱!