如何去除虾仁上的黑点

要去除虾仁上的黑点，可以尝试以下几种方法：

方法一：准备一把剪刀，剪掉虾头，用手挤虾头内的内脏和虾线，虾线会顺势扯出来。

方法二：用牙签插入虾背黑线下方，然后向上挑起，将虾脑和虾线一起带出来。

将虾抓在手上，用奶茶吸管的尖端插进虾头部位，然后按压向外一挑，虾脑和虾线一起被带出来。

将虾放入保鲜袋中冷冻30分钟，取出后用手掰断虾头取出虾线，然后抓住虾身和虾尾，轻轻一挤，虾仁就会自己跑出来，虾壳和虾仁都比较完整。

用流水冲洗虾仁，然后用食用小苏打继续搓揉30-50分钟，再反复冲洗干净。注意小苏打有苦味，可能会影响口感。

将虾仁放入开水中烫一下，黑点会很容易脱落。

使用剪刀或刀在虾背上划开一道，将黑点及其周围的部分刮除。

如果虾身上的黑点比较小，可以将其切掉后食用。但如果黑点比较多或较大，建议不要食用，以免对健康造成危害。