婴儿素食炒菜

丝瓜炒蛋

食材:丝瓜、鸡蛋、葱、蒜、宝宝酱油、胚芽米

做法:丝瓜洗净切块,用盐水浸泡后捞出。鸡蛋打散,热锅刷油炒至8成熟后捞出。爆香葱蒜,倒入丝瓜炒软,再倒入鸡蛋碎,加宝宝酱油调味。

茄汁花菜

食材:花菜、番茄、木耳、葱花、胚芽米、宝宝酱油

做法:花菜掰小朵焯水,热锅刷油爆香葱花,番茄去皮切块炒出汁后加温水倒入花菜,慢煮至断生,加宝宝酱油调味。

时蔬虾仁

食材:胡萝卜、豌豆、玉米、虾仁、胚芽米、宝宝酱油

做法:蔬菜粒焯水备用,热锅刷油爆香葱蒜,倒入虾仁炒熟,再倒入蔬菜粒翻炒,加宝宝酱油调味。

上汤娃娃菜

食材:娃娃菜、香菇、鸡蛋、葱花、胚芽米、宝宝酱油

做法:鸡蛋煮熟切块备用,热锅刷油爆香葱蒜,倒入香菇和鸡蛋块,加宝宝酱油调味。

鱼香豆腐

食材:老豆腐、番茄、葱花、胚芽米、宝宝酱油

做法:豆腐切块,番茄划十字焯水。豆腐煎至两面金黄,调鱼香酱汁(淀粉、番茄酱、宝宝酱油、清水),倒入番茄炒出汁,加酱汁炒至收汁。