基围虾清蒸做法电饭煲

使用电饭煲清蒸基围虾的步骤如下：

食材准备

基围虾350克

姜100克

小红椒4个

生抽适量

糯米醋适量

葱1根

盐适量

味精适量

处理基围虾

将基围虾去壳，用清水洗净。

除去虾线，剪去虾须和虾头上尖刺。

调味

将虾、辣椒、姜片放入碗中，加入适量的盐和味精。

加入适量的生抽和糯米醋。

蒸制

电饭煲内放入淘好的米，再将装好的虾碗放入电饭煲中，按正常煮饭程序来煮。

饭熟后虾也差不多熟了，此时可以适量加入切好的葱。

其他可选步骤

如果喜欢更丰富的口感，可以在蒸制过程中加入一些料酒和姜片。

蒸好后，可以根据个人口味淋上一些热油或蘸上特制的调味汁。

通过以上步骤，你就可以在电饭煲中轻松制作出美味的基围虾蒸菜了。