饼干形状的蛋糕

饼干形状的蛋糕是一种结合了饼干的香脆口感和蛋糕的绵软细腻的独特甜点。以下是一些制作饼干形状蛋糕的方法和所需材料：

咖啡味饼干蛋糕

用料：低筋面粉500克、鸡蛋3个、植物油/黄油20克、速溶咖啡、抹茶粉、奶粉100克、白糖15克、苏打粉7克。

做法：

黄油融化，加糖打散。

分次加入油中，加入速溶咖啡和过筛的面粉，搅拌成面团。

揉成小球，捏一捏，放入烤箱190度烤8分钟。

成品可以包装起来，适合春游携带。

酸奶饼干小蛋糕

用料：饼干2包、鸡蛋1个、酸奶100克、葡萄干、少量砂糖。

做法：

饼干锤碎成粉末状，放入容器中。

加入鸡蛋、酸奶和糖，搅拌均匀。

弄平表面，沸水上锅蒸20分钟。

焦糖饼干千层

用料：千层皮（可丽饼皮）、鸡蛋、牛奶、无盐黄油、细砂糖、盐、香草精。

做法：

千层皮制作过程。

饼干碎与牛奶、黄油、糖混合，冷藏后倒入模具。

重复叠层，冷藏半小时，切片装饰。

草莓饼干蛋糕

用料：草莓、饼干、蓝莓酱、鸡蛋、牛奶、燕麦碎、花生碎、威士忌、绿茶碎。

做法：

饼干、绿茶、燕麦、花生打碎，混合牛奶、蓝莓酱、咖啡粉。

鸡蛋打发后与混合物混合，倒入模具，蒸20分钟。

圣诞饼干蛋糕

用料：淡奶油、牛奶、小饼干、糖、蓝莓、草莓。

做法：

小饼干浸泡牛奶后，与打发的淡奶油交替摆放。

放入冰箱冷藏半小时，装饰蓝莓和草莓。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作。