莲藕玉米笋汤

莲藕玉米笋汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是详细的做法：

材料

猪骨 250克

玉米笋 5根

藕 1节

香菜 2根

盐 少许

做法

准备食材

莲藕切成小块，撒盐腌制十分钟，这样可以使莲藕口感更粉。

玉米笋如果太大，可以切成两半。

香菜洗净，切段备用。

煮猪骨汤

将猪骨加水煮开，水倒掉，过凉水备用。

高压锅煮汤

将所有食材（腌制好的莲藕、玉米笋、猪骨）加入高压锅，水量要超过食材。

大火煮到上汽后，转小火再煮十分钟。

如果没有高压锅，可以先用大火煮开后转小火煮，直到猪骨熟透。