牛鞭鹿茸炖汤

牛鞭鹿茸炖汤是一道传统的滋补汤品，具有多种健康功效。以下是其主要食材、制作步骤和功效的详细介绍：

食材介绍

牛鞭：200克，具有补肾壮阳的功效。

鹿茸：50克，具有补肾壮阳、强筋骨的作用。

辅材：

黄芪：10克，增强免疫力和抗疲劳。

枸杞子：10克，富含抗氧化物质，提高免疫力和视力保护。

红枣：8颗，含有丰富的铁元素和其他微量营养素，补血安神。

生姜片：10克，温中散寒、促进消化。

调料：

盐：适量调味。

料酒：1汤匙，去腥增香。

老抽：少许，上色并增添风味层次。

清水或高汤：1500毫升，作为基础汤底。

制作步骤