减肥早餐奥尔良包子
减肥早餐的奥尔良包子可以参照以下食谱制作:
食材准备:
鸡胸肉 500克
奥尔良腌料 30克
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
糖 适量
盐 适量
姜末 适量
葱末 适量
食用油 适量
制作步骤:
1. 将鸡胸肉切成小丁,放入碗中,加入料酒、生抽、蚝油、糖、盐、姜末和葱末,搅拌均匀。
2. 将奥尔良腌料加入鸡肉中,充分搅拌均匀,腌制30分钟以上。
3. 将腌制好的鸡肉馅包入包子皮中,捏紧收口。
4. 在蒸锅中加入水,烧开后放入包子,蒸15分钟左右即可。
健康功效:
鸡蛋:养血
洋葱:杀虫
低卡低脂:这款奥尔良鸡肉包子使用了全麦面粉和鸡胸肉,低卡低脂,饱腹感强,适合减肥期间食用。
小贴士:
在调馅时,可以根据自己的口味适量增减调料用量。
蒸煮时间和火候也很重要,一定要保证包子蒸熟透,口感才会更加鲜美。
这款奥尔良鸡肉包子外皮松软有嚼劲,内馅鲜嫩多汁,奥尔良风味十足,非常适合作为减肥期间的早餐。