清蒸裸斑鱼放生抽可以吗

清蒸裸斑鱼 可以放生抽。以下是一些关于清蒸裸斑鱼放生抽的建议:

放生抽的步骤

鱼蒸好后取出,倒掉里面的水,放入生抽(蒸鱼豉油更好)再入锅蒸3分钟。

或者在蒸鱼前,将鱼切口抹点盐和白酒,再往切了小口的鱼里面塞上葱姜,然后锅里放水烧开把鱼上锅蒸,蒸好后淋上生抽。

注意事项

蒸鱼的时间需根据鱼的大小以及火的大小情况适当增减。

蒸鱼时不要放盐和生抽,以免鱼肉变干变柴,失去原汁原味。

如果喜欢放生抽,可以先放蒸鱼豉油,再加热油,这样可以使鱼的味道更加美味。

综合以上信息,清蒸裸斑鱼可以放生抽,但建议先放蒸鱼豉油,再加热油,以保持鱼的鲜美口感。