网站首页 > 清蒸 > 清蒸鲍鱼清蒸生蚝怎么做 清蒸鲍鱼和清蒸生蚝的做法如下： 清蒸鲍鱼的做法准备食材鲍鱼大蒜香葱生抽豉油等调味料清洗鲍鱼清洗鲍鱼，去除内脏和沙粒，确保表面干净。在鲍鱼表面划十字花刀，便于入味。调制酱汁锅中倒入少许色拉油，加热后放入葱段爆香至微黄。加入蒜泥、生抽、蚝油和料酒，搅拌均匀。蒸制将鲍鱼放入蒸盘中，撒上葱花。将调好的酱汁均匀淋在鲍鱼上。蒸锅水开后，蒸10分钟，直至鲍鱼全熟。出锅蒸好后，取出鲍鱼，撒上葱花，淋上热油即可。 清蒸生蚝的做法
