黄金螺清蒸吃法

清蒸黄金螺是一道简单且美味的健康佳肴。以下是详细的清蒸黄金螺的做法：

准备食材

黄螺

蒜蓉

姜丝

葱段

盐

味精（可选）

清水（可选）

处理黄螺

将黄螺清洗干净，去除内脏和泥沙。

可以在黄螺中加入少许清水，滴上几滴料酒，帮助去腥增香。

蒸制

将处理好的黄螺放入蒸碗中，加入蒜蓉、姜丝、葱段等调料。

可以根据个人口味加入少许盐或味精进行调味。

将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟，具体时间根据黄螺的大小和蒸锅的火力调整。

出锅装盘

蒸至黄螺肉熟透，口感细腻鲜美即可出锅。

可以撒上一些葱花或香菜作为点缀，增加风味。