涮羊肉不放什么配菜

在涮羊肉时，有一些配菜是不建议搭配的，以免影响健康或降低食物的口感。以下是一些不能与涮羊肉同食的配菜：

乳酪 ：同食会伤五脏。

醋：

同食会伤心脏。

半夏：

同食会影响营养成分的吸收。

羊肝

红豆：

同食会引起中毒。

竹笋：同食会引起中毒。

田螺：同食会导致积食腹胀。

西瓜：

同食会伤元气。

荞麦：

热寒相反不宜同食，容易引起上火。

南瓜：

两者都是温热食物，放在一起食用，极易上火。

此外，虽然有些食物不是火锅的常见配菜，但为了健康考虑，还是需要注意避免同食，例如羊肉与乳酪、醋、半夏等。

总的来说，在享受涮羊肉时，尽量避免与上述配菜搭配，以保证饮食的健康和美味。可以选择一些温和的蔬菜如白菜、菠菜、土豆等来搭配，以平衡涮羊肉的腥味和油腻感。