猪肝红枣核桃泥

猪肝红枣核桃泥是一道营养丰富的辅食，适合婴儿或幼儿食用。以下是制作这道美食的步骤：

材料

猪肝：适量

红枣：几颗（根据年龄调整）

核桃：1个

姜片：几片

柠檬片：几片

温开水：适量

做法

处理猪肝

将提前处理好的猪肝放入辅食锅中，加入姜片和柠檬片及适量清水。

煮出血沫后，将猪肝捞出，重新换水将猪肝和红枣一起煮熟。

制作泥状

料理杯中加入熟猪肝、去皮红枣和适量温开水。

搅打细腻，直至所有材料混合均匀。

搭配米粉

将搅打好的猪肝红枣核桃泥倒入冲泡好的米粉中。

滴入核桃油，撒上海苔和黑芝麻粉增加风味和营养。

小贴士

猪肝要彻底煮熟，以去除血水和腥味。

红枣和核桃可以提前蒸熟，这样更容易搅打成细腻的泥状。

根据孩子的口味，可以适量调整食材的用量。