东北菜豆角焖饭怎么做

东北菜豆角焖饭的做法如下：

材料准备

大米 300克

东北油豆角 200克

排骨 200克

排骨汤 适量

葱姜蒜 适量

猪肉末 100克（可选）

蒜末 1小勺

生姜末 1小勺

葱花 适量

生抽 1大勺

老抽 1/2大勺

盐 1/2小勺

糖 1/2小勺

食用油 适量

准备工作

将油豆角摘掉豆角丝，洗净。

大米淘洗干净后，浸泡20分钟后滤去水分。

如果使用猪肉末，将其用料酒和生抽腌制10分钟。

炒香肉末