肉丸油炸后冷冻多久

肉丸油炸后，如果打算冷冻保存，建议 将肉丸子放凉后装入食品袋中，扎好袋口，放入冰箱冷冻室。根据搜索结果，冷冻保存的肉丸子可以保存 一至两个月的时间。然而，也有建议指出冷冻期不应超过7天，因为超过这个时间肉丸子可能会出现变质。

为了确保食品安全和最佳口感，建议在冷冻肉丸子时注意以下几点：

1. 确保肉丸子完全冷却后再进行冷冻，以免影响冷冻效果。

2. 使用密封袋或保鲜膜将肉丸子密封好，以防止冷冻室内的湿气影响肉丸子的质量和口感。

3. 标记冷冻日期，以便了解肉丸子的保存时间，并在食用前检查其新鲜度。

综上所述，油炸后的肉丸子在冷冻条件下可以保存一至两个月，但为了确保食品安全，建议在冷冻期内食用完毕或定期检查肉丸子的状态。