韩国卖油炸面食吗

韩国确实 卖油炸面食,其中最著名的就是炸酱面。炸酱面在韩国非常受欢迎,被视为“国民饮食”之一。以下是一些关于韩国炸酱面的信息:

炸酱面的普及

根据2020年的数据,超过八分之一的韩国人几乎每天都吃炸酱面,全国每天仅餐厅消费的炸酱面就超过了八百万份。

在韩国,炸酱面餐馆多达2万4000多家,每天韩式炸酱面的销量更是有600万碗之巨,相当于每8个韩国人当中就有一个在吃炸酱面。

炸酱面的特点

韩国炸酱面是由中国炸酱面改良的,适合韩国人口味的特有炸酱面。它使用春酱(一种咸黑豆酱)、猪肉粒和蔬菜粒制成,有时还有海鲜。

与京式炸酱面不同,韩国炸酱面使用的是春酱而不是甜面酱。

炸酱面的价格

2022年,首尔地区炸酱面的均价首次超过了6000韩元,显示出炸酱面在韩国的高人气和高价格。

炸酱面的文化

韩国人还专门开设了一个节日——4月14日“黑色情人节”,这一天单身青年要穿着黑色衣服,吃碗黑色炸酱面。

综上所述,韩国不仅卖油炸面食,而且炸酱面是韩国非常受欢迎的传统美食,几乎成为韩国人日常生活的一部分。