晋江香辣海鲜做法

晋江香辣海鲜的做法如下：

准备食材

鱼丸、蟹棒切小块

洋葱切丝

姜切片

葱切段

虾、蛤、鱿鱼须等海鲜

制作香辣汤底

容器中加入少许油

加入两大勺辣椒酱

充分搅匀后，加入姜片和葱段

加入虾、蛤及各式鱼丸、蟹棒

表面撒上切好的洋葱丝

加水，至全部食材的1/3处

加入一大勺海鲜酱油，翻拌均匀

微波炉加热

送入微波炉，高火加热8分钟

取出上下翻拌均匀，再次放入微波炉，高火加热8分钟

最后调味

另起锅，用干辣椒榨油，趁热浇在海鲜锅中，拌匀即可

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