洋葱豆芽面条怎么做

洋葱豆芽面条是一道美味的家常菜,做法如下:

准备食材

豆芽 1把

面条 1份

洋葱 半个

胡萝卜 半根

油 适量

生抽 适量

老抽 适量

醋 适量

盐 适量

煮面条

锅中烧开水,放入面条煮熟后捞出,沥干水分,然后加油拌匀。

炒制配菜

洋葱和胡萝卜切丝,豆芽洗净备用。

烧热锅,倒油,放入洋葱丝和胡萝卜丝翻炒至断生,然后加入豆芽翻炒均匀。

调味和混合

加入盐、生抽、老抽和醋翻炒均匀,然后倒入面条,继续翻炒。

如果喜欢,可以加入一些蚝油或味精调味。

出锅装盘