所有的青菜都喜欢原味吗

并非所有青菜都喜欢原味。虽然有些人喜欢青菜的原汁原味，但也有很多人会根据个人口味添加不同的调料来改变其风味。以下是一些具体的例子和观点：

水芹菜：

水芹菜可以喜欢原汁原味的，可以选择直接清炒，也可以配上咸肉炒着吃，味道更佳。

火候掌握：

炒青菜时，火候的掌握很重要。火候到了才能保证青菜的口感和风味，但具体喜欢何种火候则因人而异。

调味选择：

有些人认为决定食物美味最重要的因素是火候，但也有人认为调味也很关键。建议在调味时要简单明了，盐和蒜末的搭配已足够，如果希望更有风味，可以在出锅前最终加入几滴香油，但最好避免酱油或耗油这类调料，以免影响青菜的自然口感。

综上所述，虽然有些人喜欢青菜的原味，但也有很多人会根据个人口味进行调味和烹饪方式的选择。因此，不能一概而论地说所有的青菜都喜欢原味。