蛤散的做法
蛤散有多种做法,以下提供几种常见的做法:
蛤壳散
材料:蛤壳 (煅) 600g、石膏 (煅) 600g、黄柏 300g、青黛 180g、轻粉 300g。
制法:
1. 轻粉粉碎成极细粉。
2. 蛤壳、石膏、黄柏、青黛四味粉碎成细粉。
3. 将轻粉与上述四粉配研,混匀,过筛,即得。
蛤蜊散(用于清热利湿)
材料:蛤蜊300克、五味子100克、山茱萸50克。
制法:
1. 先煅蛤蜊。
2. 将其他药共研细末。
3. 每次服10克,每日2次,空腹温酒送服。
青蛤散(用于清热解毒、燥湿杀虫)
材料:青黛5克、蛤蜊粉15克、轻粉8克、黄柏5克、锻石膏15克、香油50毫升。
制法:
1. 上药研为细末。
2. 与香油调匀,涂患处,涂药时先洗净患处,然后涂之,早晚各涂1次。如药过稠,用时可适量加水。
辣炒蛤蜊 (非散剂,但可参考其调味方法):材料
:蛤蜊、拍蒜、姜片、干辣椒、小葱节。
制法
1. 蛤蜊焯水去腥。
2. 爆香姜蒜和干辣椒,倒入蛤蜊鲜汁,加酱油、蚝油、白糖调味,勾芡后倒入蛤蜊快速翻炒裹味,最后加入小葱节炒匀。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。