莲藕自制饮品

红豆莲藕米糊

食材：莲藕 100g、红豆 15g、糯米 20g

做法：红豆提前浸泡4小时，糯米洗净备用。莲藕去皮切片，与红豆、糯米一起放入破壁机中，加适量清水，选择米糊模式，打至细腻即可。

山药银耳杏仁藕饮

食材：莲藕 100g、山药 60g、南杏仁 15g、银耳 1朵

做法：银耳提前泡发，去掉硬蒂撕成小块；山药去皮切段。莲藕切片，与山药、杏仁、银耳一起放入破壁机，加适量清水，启动米糊模式，打至浓稠即可。

雪梨银耳莲藕饮

食材：莲藕 100g、雪梨 半颗、银耳 1朵

做法：银耳提前泡发，雪梨去皮切块。将莲藕、雪梨、银耳一同放入破壁机，加适量清水，启动米糊模式，打成丝滑的饮品即可。

马蹄雪梨莲藕饮

食材：莲藕 100g、雪梨 半颗、马蹄 5~6颗

做法：马蹄去皮洗净，雪梨去皮切块。与莲藕一起放入破壁机，加适量清水。

莲藕雪梨羹

食材：莲藕 120g、糯米 10g、红豆 20g、清水 500g