鸡肉白菜木耳馅

材料：

鸡胸肉 1块

大白菜 1棵

木耳 3-4朵（泡发）

饺子皮 50个

盐 适量

生抽 适量

蚝油 适量

胡椒粉 适量

芝麻油 适量

做法：

准备食材

白菜洗净切碎。

鸡胸肉切碎剁碎。

木耳泡发后切碎。

调味

将白菜加盐粉，稍后出水后挤出水分。

鸡胸肉中加入蚝油、生抽、胡椒粉、芝麻油，顺着一个方向搅拌上劲。

拌馅

将白菜、鸡胸肉、木耳放在一起，加入蚝油、生抽、胡椒粉、芝麻油，充分搅拌均匀。

包馅

使用饺子皮将调好的馅包入，按照个人喜好捏紧。

煮饺

锅中加水烧开，放入饺子，用漏网轻轻推动防止粘连，水开后继续煮15~20分钟，直到饺子熟透。

这种鸡肉白菜木耳馅的饺子营养丰富，味道鲜美，适合作为减脂餐或日常饮食。