网站首页 > 腌制 > 香辣鸡排微辣 要制作微辣的香辣鸡排,你可以按照以下步骤操作:准备食材鸡胸肉 500克土豆 500克(去皮煮熟)鸡蛋 10个面包糠 300克辣椒粉 20克(可根据口味调整)胡椒粉 20克食盐 适量花椒粉 15克制作馅料将鸡胸肉剁成肉馅,加入熟土豆泥,搅拌均匀。加入食盐、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉,继续搅拌均匀。裹粉炸鸡将搅拌好的馅料分成四方形小块。鸡蛋打散,面包糠备好。将鸡块先蘸上鸡蛋液,再裹上一层面包糠。锅里放油,预热至适合温度,将鸡块两面煎至金黄色。