文案香辣鸡腿堡
香辣鸡腿堡是一道经典的快餐美食,以其独特的香辣味道和丰富的口感层次而广受欢迎。以下是制作香辣鸡腿堡的详细步骤和所需材料:
材料
鸡腿肉 1个
汉堡坯 1个
生菜叶 1片
沙拉酱 适量
盐 适量
味精 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
面粉 适量
面包糠 适量
香油 适量
鸡蛋清 1个
制作步骤
准备鸡腿肉
将鸡腿洗净,水分吸干。
用剪刀把鸡腿从中剪开,剔去骨头。
将鸡腿肉摊开放在案板上,用刀尖刺洞,便于入味。
把盐、味精、料酒、胡椒粉、辣椒粉、香油依次放入盆中,然后放入剔骨的鸡腿,搅拌均匀,用手揉抓数分钟。
放入冰箱腌制2小时以上。
制作面包坯
可以购买现成的面包坯,也可以自己制作。