有机白菜不放辣怎么做菜

如果你不喜欢辣味，但又想享受美味的白菜炒菜，以下是一些推荐的做法：

基础炒白菜

材料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克，醋。

步骤：

1. 将白菜洗净，控干水分。

2. 顺长切成1.5厘米宽的条，再改刀切成3厘米长的段。

3. 姜洗净，切成细丝。

4. 炒锅置于火口，放入油，热后下入姜丝略炸，随即投入白菜。

5. 用旺火炒至半熟，加入醋、酱油、精盐略炒即可食用。

葱香炒白菜

材料：白菜一颗，油适量，葱花适量，盐适量，生抽适量，醋适量，花椒粉少许。

步骤：

1. 白菜洗净切5厘米左右的大段，切葱花。