虾仁红萝卜烩饭的做法
虾仁红萝卜烩饭是一道色香味俱全的美食,以下是几种不同的做法:
做法一
用料:
胡萝卜 1根
鸡蛋 2个
盐 一勺
鲜虾 二十只
葱花 一把
酱油 三四勺
步骤:
1. 鸡蛋加盐打散,胡萝卜切丁,虾剥壳用盐抓一抓。
2. 下油锅,各自炒熟,备用。
3. 电饭锅煮一锅饭,饭熟了,把炒好的胡萝卜、鲜虾、鸡蛋倒入。
4. 加三四勺酱油,用饭勺拌匀,直到颜色均匀。
5. 撒一把葱花,关上盖子,煮饭的功能,三分钟。
6. 开盖,拌匀后即可食用。
做法二
用料:
虾仁
盐
胡椒粉
油
蒜末
胡萝卜
青菜
照烧汁
黑芝麻
葱花
步骤:
1. 把虾仁加盐、胡椒粉抓拌均匀,腌制。