油炸冰淇淋能用空气炸锅
油炸冰激凌可以使用空气炸锅制作。以下是一种制作油炸冰激凌的方法:
准备材料
吐司片 10片
冰淇淋 1盒
黄油 60g
低粉 10g
淡奶油 40ml
水 20ml
量勺 1个
制作过程
1. 将低粉、淡奶、水混合调成稀糊状。
2. 以两片吐司为一组,把吐司的四边切去。
3. 用擀面杖把吐司擀成薄饼状。
4. 将两片吐司刷上薄薄一层面糊。
5. 用量勺挖一勺冰淇淋,放在一片吐司上。
6. 把另一片吐司盖上去,用手指轻压吐司四周。
7. 再用模具对准鼓起的地方压下去。
8. 用力压下去,再把模具外的吐司轻轻撕开拿走。
9. 把压好的吐司轻轻取出。
10. 九阳空气炸锅180度预热5分钟。
11. 等待的时间把制好的吐司从冰箱拿出,两面刷上一层事先软化好的黄油。
12. 把冰淇淋放进炸篮,180度炸3-5分钟即可。
注意事项
空气炸锅炸冰淇淋时,无需使用食用油,既健康又方便。
炸制时间不宜过长,一般3-5分钟即可,以免冰淇淋融化过多,影响口感。
通过以上步骤,你就可以在家庭中使用空气炸锅制作出酥脆香甜的油炸冰激凌了。