芋头好卖吗
芋头的市场销售情况 存在一定的波动,具体表现如下:
高价位时期
2020年,即墨区鳌山卫街道的白庙芋头每斤能卖到10元以上,远超鸡蛋单价,成为当地重要的经济作物。
2018年,下庄芋头品质好,每亩收入在4500元左右,且收购商定点收购,农民不用愁销路。
2021年,邹老师大棚里的白锦龟背竹(一种珍稀植物)能卖到每株1000元。
低价位时期
2022年,芋头价格下跌,每斤售价仅为2元,被一些消费者视为低端蔬菜。
2024年,尽管有保护价收购和与企业合作等模式,但芋头价格仍较低,每公斤约5-6元,且市场上有“怎么才卖两块钱一斤呢”的疑问。
市场趋势
芋头种植面积在增加,市场供应充足,导致价格相对较低。
尽管价格波动,但芋头作为一种食材,其需求相对稳定,特别是在秋季大量上市时,价格较为便宜,吸引了不少消费者。
建议
种植户:可以考虑种植高品质、有特色的芋头品种,或者通过合作社等组织进行统一销售,以提高收益。
经销商:可以关注市场动态,选择在芋头大量上市时采购,以降低成本。