烤肉腌制不辣调料
如果您希望制作不辣的烤肉，以下是一个简单的腌制方法，适合各种肉类：
材料
肉：500克（建议使用猪肉、牛肉或羊肉）
生姜丝：适量
葱白丝：适量
料酒：1汤匙
花椒面：1茶匙（去腥）
白糖：1茶匙
味极鲜酱油：2汤匙
玉米淀粉：1汤匙
食用油：1汤匙
盐：适量
孜然粉：少许（可选，增加风味）
白芝麻：适量（可选，增加香气）
做法
准备肉 ：将肉洗净，切成适当大小的块状或片状，沥干水分。
腌制
在一个大碗中，将肉块与生姜丝、葱白丝、料酒、花椒面、白糖、味极鲜酱油、玉米淀粉和食用油混合均匀。
腌制1小时，让肉充分吸收调料的味道。