速冻八爪鱼怎么做好吃

葱拌八爪鱼

将八爪鱼洗净焯水后切成小段。

加入葱丝、姜丝、蒜末、醋、酱油、盐、糖等调料拌匀。

口感清爽可口，适合夏季食用。

酱烧八爪鱼

将八爪鱼处理干净，切成适当大小的块。

用葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、甜面酱等酱料炒出红油。

放入八爪鱼翻炒均匀，最后加入适量的水和调料炖煮至入味。

酱香味浓，非常下饭。

家常炒八爪鱼

将冷冻八爪鱼泡水解冻，去内脏、头部、眼部和牙齿。

撒上面粉或盐，搓揉后撕掉表面膜。

酱油和盐搅匀做调料汁。