胡萝卜玉米粒肉饼的做法

胡萝卜玉米粒肉饼的做法如下:

准备食材

玉米一根

胡萝卜一根

猪肉半斤(或根据个人口味调整)

葱适量

姜片适量

盐适量

蛋清一个

生粉适量

糖适量

油适量

处理食材

胡萝卜切成条状。

玉米剥好备用。

葱姜剁碎备用。

猪肉剁碎,加入适量的油、盐、糖搅拌均匀。

搅拌馅料

将搅拌好的肉馅倒入一个深碗,加入玉米粒和胡萝卜碎。

加入一个蛋清和一小碗生粉水,继续搅拌均匀,确保所有食材充分融合。

成型