微波炉猪肉脯的做法
微波炉猪肉脯的家常制作方法如下：
材料准备
猪肉（建议使用猪里脊肉或瘦肉）500克
调料：糖5勺、生抽或老抽4勺、黄酒3勺、黑胡椒粉2勺、鸡精1勺、盐适量、蜂蜜适量、白芝麻适量、食用油适量、酱油、蚝油、红曲粉（可选）、辣椒粉（可选）
制作过程
将猪肉剁成肉馅，加入按比例调好的调料拌匀，用筷子朝一个方向搅成肉胶团上劲，腌制2小时。
取出腌制好的肉馅，放入烤盘上铺平，然后在肉糜上松松地盖一层保鲜膜，用擀面杖来回擀平，压平实，尽可能使它薄一些，但厚度要均匀。
撕掉保鲜膜，涂上一层蜂蜜，撒上一些芝麻。
将烤盘放入微波炉，烧烤温度170℃，烤10分钟后翻面，再涂蜂蜜和撒芝麻，继续烤15分钟直到肉变干为止。
取出烤盘，去掉铝箔，把猪肉脯晾凉切片。
注意事项
可以在保鲜膜上涂一点麻油，避免肉馅粘在保鲜膜上，影响味道。
擀肉脯时，要尽量擀得薄一些，但厚度要均匀，以便烤制时受热均匀。
烤制过程中要注意观察肉脯的熟度，避免烤得过干或未熟。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的微波炉猪肉脯了。希望这个方法对你有所帮助!