油炸什么棒
炸芝麻棒
材料:鸡蛋、白糖、黑芝麻、清水、食用油、面粉。
做法:将鸡蛋、白糖、黑芝麻、清水和食用油搅拌均匀,加入面粉揉成面团,擀成面片,切成粗条,炸至金黄酥脆。
炸土豆棒
材料:土豆、食用油。
做法:将土豆切成条状,油温六成热后放入,炸至金黄色。
炸蟹棒
材料:蟹棒、油、盐、料酒、生抽、姜、淀粉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司、孜然粉等。
做法:蟹棒切段,腌制后裹上蛋液、淀粉和面包糠,炸至金黄色,撒上番茄沙司和孜然粉。
炸鸡肉棒
材料:鸡绞肉、猪绞肉、荸荠、葱末、鱼浆、竹签、盐、酱油、白胡椒粉、糖、红葱头末、香油、太白粉。
做法:将肉馅搅拌均匀,分成段状,插入竹签,裹上太白粉,炸至金黄色。
油炸面棒
材料:黄油、糖粉、鸡蛋、面粉、牛奶。