美的电压力锅煲排骨汤

使用美的电压力锅煲排骨汤的步骤如下：

准备材料

猪排骨 1000g

葱姜蒜块儿适量

白砂糖 100g

老抽 1大勺

生抽 2大勺

料酒 1大勺

油 20ml

玉米 2根（可选）

盐 适量

醋 适量（可选）

料酒 适量（可选）

初步处理

将排骨清洗干净，倒入锅中，先用大火加热3-5分钟，撇去浮沫，然后过凉水，去除血沫，取出控干水。

炒糖色

锅微热放入油20ml，加入白糖60-80g，小火加热至白糖溶化泛起白泡泡，放入排骨翻炒至肉上色。

炖煮

将炒好的排骨放入电压力锅中，加入葱段、姜片、老抽、生抽、料酒、盐、醋（可选）等调料。

加入足够的水，水量要没过排骨。