怎样清洗银耳发黄色

要清洗发黄的银耳，可以尝试以下几种方法：

浸泡清洗法

将银耳放入酸性洗涤液（如柠檬汁、醋、可乐等）或有氨味的溶液（如肥皂水等）中浸泡10-30分钟。

使用软刷子刷洗银耳表面。

用清水冲洗干净，并用软布轻轻擦干。

擦拭清洗法

将银耳放入深色珊瑚绒等柔软材质的布上，轻轻擦拭。

也可以选择用专业的银布擦拭，去除银耳上的氧化物，起到磨光的效果。

使用食盐和淀粉

将银耳放入温水中，加入两勺淀粉，搅拌均匀后浸泡约十分钟。

清洗掉银耳上的细小杂质和残留砂。

切除发黄部分

如果银耳的根部发黄且有异味或发霉迹象，应将其切除。