山药玉米清蒸多久

山药玉米清蒸的时间 取决于山药的大小、块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素。以下是一些常见情况下的推荐时间：

普通锅具

山药切小段，需蒸20分钟。

山药一般蒸30分钟左右即可以熟透。

小的山药可以在15-20分钟内蒸熟，而大的山药可能需要30-40分钟。

一般蒸15-20分钟能熟。

高压锅

由于压强大，锅内温度超过100度，蒸很短的时间就会熟透，一般只需要10分钟即可熟透。

用高压锅蒸的话，片山药5分钟，厚块10分钟左右，而山药段也只要15分钟左右。

建议

普通锅具：如果山药块头较小，可以蒸15-20分钟；如果块头较大，建议蒸30分钟以确保熟透。

高压锅：适合快速蒸煮，山药段10-15分钟即可熟透。

根据具体情况选择合适的蒸煮时间，以确保山药和玉米熟透且口感最佳。