娃娃芹菜的做法
娃娃芹菜的多种做法如下:
芹菜汁
用料:芹菜、水适量。
做法:
1. 芹菜洗净后切成小段。
2. 砂锅中放入适量水,煮开后放入芹菜煮熟。
3. 将芹菜及水放入搅拌机中打成泥。
4. 过滤掉菜泥即可。
芹菜煎饼
用料:芹菜叶、面粉、鸡蛋、食用油。
做法:
1. 芹菜叶洗净切碎,加入面粉和鸡蛋搅拌均匀。
2. 平底锅刷油,倒入适量面糊,煎至两面金黄即可。
芹菜炒鸡蛋
用料:芹菜、鸡蛋、盐、食用油。
做法:
1. 芹菜洗净切段,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2. 锅内放油,倒入鸡蛋液炒至半熟,盛出。
3. 锅内再放油,放入芹菜段翻炒至熟,加盐调味。
4. 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与芹菜翻炒均匀即可。
芹菜炒肉
用料:芹菜、猪肉、盐、酱油、山芋粉(或生粉)。
做法:
1. 猪肉切丝,用盐、山芋粉(或生粉)抓匀。
2. 芹菜切段,拍松。
3. 锅内放油,炒香猪肉丝后盛出。
4. 锅内再放油,放入芹菜段翻炒至熟,加盐和酱油调味。
5. 将炒好的猪肉丝倒回锅中,与芹菜翻炒均匀即可。
芹菜拌花生
用料:芹菜、花生、盐、食用油、生抽。
做法:
1. 芹菜洗净焯水,切段。
2. 花生炒香后切碎。
3. 将芹菜和花生混合,加盐、食用油和生抽调味拌匀即可。
芹菜猪肉饺子
用料:芹菜、猪肉、面粉、盐、食用油、生抽。
做法:
1. 芹菜和猪肉剁碎,加入盐、食用油和生抽调味拌匀。
2. 面粉加水揉成面团,擀成饺子皮。
3. 包入芹菜猪肉馅,煮熟即可享用。
清炒芹菜
用料:芹菜、蒜末、盐、食用油。
做法:
1. 芹菜洗净切段,蒜切末。
2. 锅内放油,炒香蒜末。
3. 放入芹菜段翻炒至熟,加盐调味即可。
芹菜炒虾仁
用料:芹菜、虾仁、盐、食用油、生抽。
做法:
1. 芹菜洗净切段,虾仁洗净备用。
2. 锅内放油,炒香虾仁后盛出。
3. 锅内再放油,放入芹菜段翻炒至熟,加盐和生抽调味。
4. 将炒好的虾仁倒回锅中,与芹菜翻炒均匀即可。
这些做法涵盖了从简单的汁类到复杂的炒菜等多种烹饪方式,适合不同年龄段和口味的需求。希望这些食谱能帮助您为娃娃制作出美味又营养的芹菜菜肴。