苏泊尔电饭煲怎样发面

使用苏泊尔电饭煲发面的步骤如下：

准备材料

高筋面粉

酵母

盐

鸡蛋

玉米油

牛奶

和面

将高筋面粉、酵母、盐和鸡蛋混合在一起。

加入全部的玉米油和牛奶，用筷子搅成棉絮状。

下手揉面，直到光滑不粘手。面团应偏湿润，如果太干需要添加水量。

发酵

将揉好的面团分割成8份，擀成牛舌状后卷起来，从中间对半切开，稍微压扁。

将这些面卷放入电饭煲内胆中，均匀摆放并保留空隙。

二次发酵（可选）：

可以选择使用电饭锅的余温或稍微加热电饭锅，将揉好的面团放在内胆里发酵。