山楂干玉米炖汤

山楂干玉米炖汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

山楂干:30克

玉米:60克

猪瘦肉(可选):300克

排骨(可选):1斤

山药(可选):200克

胡萝卜(可选):2条

菊花、金银花(可选):适量

盐:适量

生姜、大葱、八角、花椒(可选):适量

步骤

准备材料

将山楂干清洗干净,打碎或切片。

玉米洗净,切段或块。

猪瘦肉洗净,切小块。

排骨泡在水里拔出血水,洗净。

山药去皮,切块。

胡萝卜洗净,切块。

菊花和金银花(如果使用)清洗干净。

煮汤

将山楂干、玉米、猪瘦肉(或排骨)放入锅中,加入适量水。