土豆能和芹菜一齐炒吗吗

芹菜和土豆可以一起炒，并且可以制作出多种风味的菜肴。以下是一些具体的做法：

食材：土豆2个、小芹菜50克、小米椒适量、大蒜几瓣、油适量、胡椒粉适量、啤酒或料酒适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、芝麻油适量。

做法：

1. 土豆去皮，小芹菜去叶清洗干净，小米椒也清洗干净。

2. 土豆用擦丝器擦成丝，放在清水中清洗干净。

3. 小芹菜切成段，大蒜切碎，小米椒也切碎备用。

4. 锅中放油，放入大蒜和小米椒爆香。

5. 把土豆丝放下去用大火翻炒，倒一点啤酒或料酒下去继续翻炒。

6. 土豆丝微微有点软后，把小芹菜放入，再放盐、胡椒粉和一点白糖。

7. 大火炒至断生。

8. 出锅前，放一点鸡精和芝麻油，翻炒均匀即可。

食材：芹菜1把、土豆1个、胡萝卜半根、五花肉100g、蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡精。

做法：

1. 芹菜洗净切段，土豆去皮切薄片，胡萝卜切丝，五花肉切薄片。

2. 锅中倒油烧热，放入五花肉煸炒出油，炒至肉片微卷，表面金黄。

3. 加入土豆片翻炒，待土豆片表面略微发软时加入蒜末，继续翻炒2-3分钟。

4. 放入芹菜段和胡萝卜丝快速翻炒，加入适量生抽和蚝油调味。

5. 最后加入适量盐和鸡精调味，大火快炒均匀即可出锅。

食材：土豆和芹菜适量、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、鸡精等。

做法：

1. 土豆和芹菜切块，葱姜蒜切好备用。

2. 热锅凉油，下葱姜蒜和辣椒爆香。

3. 加入土豆和芹菜块翻炒。

4. 加入酱油、盐、鸡精等调味，加水炖煮至软烂即可。

这些做法都表明，芹菜和土豆可以很好地搭配在一起，制作出美味且营养丰富的菜肴。你可以根据自己的口味选择合适的做法。