芹菜拌辣酱咸菜

芹菜拌辣酱咸菜是一道简单又美味的凉菜，适合作为开胃小菜。以下是几种不同的做法，供您选择：

做法一：简单快捷版

食材：

芹菜 500克

辣椒丝 50克

蒜末 适量

步骤：

1. 芹菜切成段，洗净晾干备用。

2. 研面撒在芹菜段上拌匀，再放入辣椒丝和蒜末。

3. 拌匀后腌制即可食用。

做法二：酸甜辣版

食材：

芹菜 300克

尖椒 2个

大蒜 2瓣

甜辣酱 2勺

盐 1匙

醋 2勺

步骤：

1. 芹菜去叶洗净，切成丁。

2. 尖椒切碎，大蒜切碎。

3. 放适量盐、海鲜酱油2勺、甜辣酱1勺、香醋1勺，搅拌均匀即可。

做法三：香辣版

食材：

芹菜 200克

圆白菜 100克

辣椒、胡萝卜各 100克

盐、花椒、姜、蒜适量