银耳汤怎么煮宿舍

在宿舍煮银耳汤，你需要准备以下食材和遵循这些步骤：

食材准备：

银耳：20克

红枣：8颗（根据个人口味可适量增减）

枸杞：适量

冰糖：30克（根据个人口味可适量增减）

水：适量（一般建议水量是银耳的5倍）

其他可选食材：莲子、百合、桂圆等

做法步骤：

泡发银耳

将银耳放入清水中浸泡1-2小时，直到银耳变大且半透明。

去掉银耳的硬质黄色根部，并撕成小朵，以便炖煮时更容易出胶质。

准备其他材料

红枣用清水冲洗干净，去掉枣核（如果喜欢枣香味更浓，可以在红枣上划几道小口子）。

枸杞用清水稍微冲洗一下，沥干水分备用。

其他可选食材如莲子、百合等，提前清洗干净。