老式酸奶调料

老式酸奶调料的配方和制作方法如下：

纯牛奶 500克

绵白糖适量

酸奶发酵菌 0.7克

杯子消毒，开水烫一下，然后倒放沥干水。

准备奶和酸奶发酵菌，找个容器，先倒一些奶，倒入发酵菌，不倒完，差不多70%，喜欢甜的，放一些绵白糖，搅拌均匀，倒入剩余的牛奶，搅拌，然后放到容器里。

酸奶机设置，12小时。十二小时后的效果，不着急吃可以先放到冰箱里。吃的时候觉得不甜可以放一些蜂蜜。

发酵时间根据环境温度适当增减，夏天的时候6个小时就好了。

这款老式酸奶调料制作方法简单，口感细腻，适合家庭自制。你可以根据自己的口味调整糖的用量，也可以加入其他喜欢的水果或坚果来增加风味。