韭菜虾仁怎样调味

韭菜虾仁的调味方法如下：

准备材料

新鲜韭菜适量

虾仁若干

姜蒜适量（切末）

盐、胡椒粉适量

生抽少许

食用油适量

处理虾仁

将虾仁洗净并挑去虾线

加入少量盐和胡椒粉腌制10分钟

处理韭菜

将韭菜洗净切段

韭菜切碎后，用盐腌制10分钟，然后用力挤出水分

炒制

锅中倒入适量油，油热后先放入虾仁煸炒，至虾仁变色

加入姜蒜末爆香