竹笋香肠西兰花可以烧吗

竹笋香肠西兰花 可以一起烧。以下是一种简单的做法：

材料准备

西兰花1个

广东香肠1根

春笋少许

蒜末少许

盐适量

生抽适量

料酒适量

五香粉适量

水淀粉适量

处理步骤

西兰花洗净，掰成小块，用开水煮两分钟，捞出沥干水分备用。

香肠切片，春笋切条备用。

炒制步骤

热锅下油，油热后放入蒜末爆香。

放入香肠片和春笋条翻炒至断生。

加入焯好的西兰花，翻炒均匀。

加入盐、生抽、料酒、五香粉炒两分钟。