红烧鱼块腌制用啥配菜

红烧鱼块的配菜可以根据个人口味选择，以下是一些常见的配菜建议：

生姜：

增加鲜味和去腥。

大蒜：

增香提味。

青红椒：

增加色彩和口感。

葱：

增加香气。

香菜：

增加鲜味和香气，出锅前撒上一些。

豆瓣酱：

增加酱香。

玉米淀粉：

裹在鱼块上，防止煎鱼时散架。

木耳：

增加口感和营养。

笋片：

增加口感和鲜味。

鸡肉：

如熟鸡肉，增加口感和营养。

鲜蘑菇：

增加口感和鲜味。

辣椒：

增加辣味。

洋葱：

增加口感和鲜味。